大分県ブランドの黒毛和牛「おおいた和牛(4等級以上)」「おおいた豊後牛(3等級以上)」の部位食べ比べ6ヶ月定期便です！

毎月違う内容で、厳選した部位のお肉をお届けします。※ご入金後、翌月から毎月1回の計6回配送です。

・1回目：おおいた和牛肩ローススライス 300g＋おおいた和牛生ハム 50g×2P
→「豊後牛」の中でも4等級以上、上質な肉しか名乗れない「おおいた和牛」！すき焼きなどにオススメの肩ローススライスに、おおいた和牛で作った人気の贅沢”生ハム”をセットにしました。
・2回目：豊後牛切り落とし 200g×2P
→色々な料理に大活躍の切り落としを使いやすいサイズで。
・3回目：おおいた和牛もも焼肉用 500g
→上質な和牛肉だから、赤身のもも肉も柔らかく旨味あふれます。
・4回目：おおいた和牛リブロースジャンボステーキ 250g×2枚
→ロースの中で最もきめ細かい霜降りになると言われるリブロース。ステーキでどうぞ！
・5回目：おおいた和牛ももスライス 400g
→すき焼き、しゃぶしゃぶもオススメ。お肉本来の味を楽しめるモモ肉です。
・6回目：おおいた和牛ロースステーキ 200g×2枚
→きめ細やかな肉質で柔らかいロースは、お肉の美味しさを味わうのに最適と言われる高級部位のひとつです。



■産地
大分県

■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管ください。

■注意事項
※画像はイメージです。
※ご入金後、翌月から毎月1回お送りします。(計6回)

■返礼品提供事業者
株式会社ミートクレスト

■地場産品に該当する理由
大分県により地域資源として認定されているもの。「おおいた和牛」「おおいた豊後牛」（告示第5条第8号ハに該当）

■関連キーワード
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■おおいた和牛とは
大分県の誇る「おおいた豊後牛(ぶんごぎゅう)」のうち、
1.上位等級(肉質4等級以上)による品質確保
2.美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
3.美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求(米やビール粕などの給与)
(大分県豊後牛流通促進対策協議会HPより)
を指します。
幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の、新しい県産和牛ブランドをお楽しみください！

■環境
竹田市は、大分県の中で農業産出額トップのまちです。
そのうち畜産業も盛んで、竹田市で生産された牛が豊後牛をはじめ全国のブランド牛として育っています。