どんこは、大分県が誇る代表的な品柄です。傘が開ききらないうちに収穫したもので、肉厚で丸みを帯びています。

普段使いに最適なものを選別しています。丸い形を生かしたお料理や角切りにカットして使うなど、乾しいたけ特有の弾力のある食感を楽しむお料理におすすめです。
袋は保存に便利なチャック袋になっています。

■産地
大分県産

■原材料
しいたけ（原木）

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■注意事項
美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。購入後そのままの状態で時間が経つと、空気中の湿気を吸ってしまいます。
保存状態が悪い場合、劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、購入後の保管には十分ご注意ください。

■備考
※開封後は、密封性のある容器に移し、暗くて涼しい場所で保存してください。
※夏場など、多湿の時期は冷蔵庫での保存をお勧めします。
※長期保存の場合、冷凍庫での保存をお勧めします。（ジップロックなどの袋に入れて保存）

■返礼品提供事業者
株式会社姫野一郎商店