小麦粉・卵・乳製品不使用のグルテンフリーでお作りした、米粉抹茶ガトーショコラです。大分県産の米粉をはじめ、オーガニックカカオバターや有機メープルシロップ、有機抹茶など、厳選された材料を使用しています。
アレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけるよう、こだわりの米粉ケーキをご提供いたします。米粉のしっとりとした食感に、抹茶のほろ苦さが口の中いっぱいに広がります。

事業者の紹介「オーガニック カフェ シエル」
平成15年創業以来、オーガニック食材販売、こだわり米粉スイーツ販売、マクロビオティックの考え方を基本とした玄米菜食ランチなどをご提供させていただいています。
製造所では、卵や乳製品、小麦を使用せずに米粉に統一した商品を作っています。
たくさんの方に米粉の美味しさを知っていただきたいです。

※画像はイメージです。