日本料理屋が10年かけて作り上げた至高の逸品！記憶に残る美味しさ【清かの鯛めし】の素！
記憶に残る美味しさ、至高の逸品を食べてもらいたいと、日本一の最高の鯛めし作りを目指し構想から10年、試行錯誤を重ねついに商品化しました。
日本料理屋「上宮永 清か」が作る至高の逸品「清かの鯛めし」です。

お店の味をそのままお届け致します
厳選した北海道産の昆布を地下から汲む「軟水」に浸し、ゆっくりと旨みを抽出。 数種類のかつお節を当店でオリジナルブレンドし、美味しいお出汁を引きました。
瀬戸内の厳選した真鯛をたっぷりと使用し、製法や調理にこだわり、最高に美味しい状態で食べていただけるように、数日かけて一つ一つ丹精込めて丁寧に手作りしています。

※お米は付いていません。
※画像はイメージです。