黒毛和牛「おおいた和牛」は大分の大自然の中育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作。
風味豊かでとろけるような味わいが特長です。
耶馬溪黒豚は①美味しさ②安全性③自然環境④木酢酸の4つにこだわり育てています。
しゃぶしゃぶでご賞味ください。おおいた和牛と一緒にすき焼きもおすすめです！

＜おおいた和牛＞
おおいた和牛は大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。その肉質は、風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特長です。
耶馬溪の大自然が育んだ絶品「おおいた和牛」をご堪能ください。

＜耶馬溪黒豚＞
耶馬溪黒豚は、①美味しさへのこだわり②安全性へのこだわり③自然環境へのこだわり④木酢酸へのこだわりと４つのこだわりで飼育されています。
純粋な「黒豚」のみを飼育し、飼料には安全な遺伝子組み換えのないトウモロコシに加えて、「大豆かす」「大麦」「精白米」「きな粉」をふんだんに使っています。
自然に育まれた山深い「耶馬溪」で飼育し、毎日、「木酢酸」をあげた健康な豚です。
是非、自慢の耶馬溪黒豚をしゃぶしゃぶでご賞味ください。

※画像はイメージです。