耶馬の森のハム・ソーセージは、九州産の肉を使用し、酸化防止剤・合成保存料不使用で、その他の添加物を極力使用せず手作りするこだわりの品。
じっくり丁寧に手作りされたハムやウインナーを、そのままおつまみとして、焼いてごはんのお供にして、料理の引き立て役として、お好みにアレンジしてお召し上がりください。

スペアリブは、1週間漬け込んだ骨付きバラのオーブン焼きですので、スモークが苦手な方でも美味しく召し上がれます・・・絶品です。

荒引きウインナーは、4日間熟成させた豚肉をミンチにして、天然の羊の腸に詰め一本一本手作りで仕上げました。

ベーコンは、生でそのままお召し上がり頂くのが最高です。スパゲティーやポトフにも適しています。

手羽焼は人気No1の商品で、九州産鶏肉を4日間漬け込んでオーブンで焼き上げました。そのままでも美味しく召し上がれますが、オーブンなどで温めますとさらに美味しくなります。

※画像はイメージです。