「くまもとあか牛」の厳選されたヒレ、サーロイン、ももの贅沢なステーキのセットです。
ヒレ、サーロインは程よい霜降りがあり、やわらかい食感です。ももの赤身は味が濃く、旨味がたっぷり含まれます。
それぞれの部位に合ったおいしい切り方でカットしております。
※GI認証を取得した『くまもとあか牛』を使用しています。

■産地
熊本県阿蘇郡西原村

■原材料
あか牛(褐毛和種・牛肉)

■保存方法
冷凍-18℃以下