赤身馬刺し
やわらかく、あっさりとしていて食べやすい馬刺しです。皆さまにおすすめです。

ユッケ
馬刺しを細かくカットしました。
解凍後タレをかけて食べても美味しくお召し上がり頂けます。
納豆・うずらの卵・ねぎ・ごま・玉ねぎなどお好みのアレンジでお楽しみください。

フタエゴ馬刺し
脂身と赤身の3層になった、アバラに沿った美しいお肉です。
コリコリ食感と旨味が魅力です。

コウネ
生で食べることができる、馬肉の脂肪部位です。
上赤身馬刺しにコウネ馬刺しを巻いてお召し上がりください。