返礼品について
赤牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べた赤牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。
また飼料に、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけではなくヘルシーな牛肉に育ちます。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。
国産 和牛 赤牛 九州産 熊本産 お祝い 贈答 プレゼント 家族 団らん 焼肉
また飼料に、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけではなくヘルシーな牛肉に育ちます。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。
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