【赤身馬刺し】
柔らかくてあっさりとした口当たりで、甘味を感じる食べやすい赤身部位の馬刺しです。

脂っぽくはないのでさっぱりとした味を感じられるでしょう。
脂が苦手な方やヘルシーな味を好む女性にもおすすめです！

刺し身を食べるときにしょうゆを使いますが、馬刺しを食す際にもしょうゆはおすすめです。九州地方では、甘口しょうゆが定番です！
馬肉はほかの肉と比べるとあっさりとしているので、ニンニクやショウガなどの薬味を加えていただくのも、美味しく召し上がっていただけます。

【さくらユッケ】
1食分（約50g）個別パック。
既に、細切りになっているので簡単に食べられます。
馬刺しと合わせてぜひご堪能ください！