純米大吟醸「通潤」と純米吟醸「蝉」の組み合わせで春をイメージ。
【1回目】純米吟醸「蝉」720ml×1本
【2回目】純米大吟醸「通潤」720ml×1本
と異なる味わいのお酒を楽しめます。

純米大吟醸「通潤」
華やかな芳香と、大吟醸らしい深い旨味の調和、
通潤が持てる技術の全てを集めて造りました。
酵母はもちろん熊本県酒造研究所の熊本酵母、
柔らかで奥深い味わいを生み出します。
涼しい蔵の奥で熟成させ、火の国熊本をイメージした
赤い化粧箱に入れて皆様の元にお届けします。


純米吟醸「蝉」
熊本県山都町産の契約栽培米（山田錦、華錦）を精米歩合50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。

長い幼虫時代を地中で過ごすセミの生態を、酒蔵で一年間寝かせた古酒のイメージに重ねた商品です。

春、山あいの小さな棚田で生まれました。
夏、里山からしみ出してくる清水をいっぱいにすい、蜩の声を聞きながら秋の実りを迎えます。
冬、雪の中を杜氏の優しい心のこもった手で生まれ変わりました。
それからゆっくり、酒蔵でつくつく法師を子守歌に豊かな味わいの純米吟醸酒に成長しました。
山里の四季を経て、ようやく「蝉」は皆様の前で鳴き始めます。



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