鶏肉は鹿児島県産のハーブ鶏を使用してるため、鶏肉の独特な匂いがないことが特徴です。
丸ごと揚げていますので、身も柔らかくとてもジューシーです。
クリスマスシーズンには予約殺到、地元の方にも大人気です。　

●「丸重ミート」について
創業以来40余年お客様に喜んでいただけるよう、高品質・高鮮度の鮮馬刺し、鹿児島県産のハーブ鶏を使用。
素材にこだわった矢部噂のケンチキを提供いしております。
新鮮な鮮馬刺し、冷めても美味しいと評判のケンチキが人気です。

【地場産品基準該当理由】
鶏肉 チキン

山都町内の店舗において、原料の仕入れ・加工・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。
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