リピーターさんの多い肉のみやべの名物を組み合わせました。
どなたでも簡単に調理でき、美味しく召し上がれます。
●名物　桜コロッケ
　元祖馬肉コロッケとして、県内外のメディアで多くとりあげて頂いている、当店のお惣菜看板商品です。
　イベント出店時も、行列のできる人気の一品！
　甘辛い煮汁も一緒に練りこみ、馬刺し専門店ならではのお肉の量が自慢です。
　揚げたてはもちろん、冷めても美味しいのが肉のみやべのお惣菜の特徴。
　肥後・熊本　郷土の味を楽しめるお手軽でおいしい！
　小さなお子様から、お年を召した方まで喜んで頂けること間違いなし！
●やわらか　漬けハラミ
　やわらかな牛ハラミ肉を甘辛いたれにじっくり漬け込みました。
　フライパン、網焼き、鉄板焼き　そのまま簡単に焼くだけ！
　お好みのお野菜と一緒に炒めるのも良し、ご飯の上にトッピングして【漬けハラミ丼】にも。
　冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも人気です。
●みやべの塩手羽
　味付けに使う特製塩こしょうは、昭和40年代から作り続けるオリジナルブレンド。
　熊本産手羽先１本１本に一手間加え、【肉のみやべだけの調味料】に漬け込みます。
　「冷めてもうまい！」「ビールが進む！」「おかずに最高。やめられない止まらない！」と多くの嬉しいお声を頂戴しております。
　お召し上がり方説明書付き
　・パリっとジューシー：魚焼きグリルで１０分ほど弱火～中火でじっくり焼いてください
　・しっとり：フライパンに少量のお水を入れ、フタをして蒸し焼きにしてください。
　・唐揚げ：少量の片栗粉を全体にまぶし１６０℃の油で揚げてください。


【地場産品基準該当理由】
仕入れ後、内臓処理、味付けなど全ての作業を町内の加工場で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。