仕込み水に産山村の名水「池山水源湧水」、麦芽・ホップに加え阿蘇産の赤米と熊本県産のビーツを原料に使用。野焼きの炎が駆け上がる阿蘇五岳と阿蘇神社の火振り神事をイメージした、ホップの苦みが際立つインディアペールエール（IPA）。阿蘇産赤米とビーツ由来の赤み掛かった色合いと、ほんのりした甘い香りが特徴です。

■生産者の声
阿蘇地域では阿蘇山に降り注いだ雨が長い年月をかけて地下を浸透、池山水源、白川水源、立岩水源をはじめ多くの水源において、舌触り滑らかな軟水・ミネラル分豊富な硬水などいろいろな特徴をもった天然水がこんこんと湧き出ています。当社はビール造りに奇跡のようなこの場所で、循環型農業や農福連携で育てた農産物を生かしたビール造りを目指しています。阿蘇レッドIPAは産山村の池山水源の湧水を使用しております。


■注意事項/その他
・直射日光を避けた冷暗所にて保管、開栓後はできるだけお早めにお召し上がりください。ビン底に沈殿物が発生する場合がございますが、大麦タンパク質など自然由来の成分ですので品質に問題はございません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・画像はイメージとなります。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

■提供元/みなみ阿蘇ビール株式会社