一頭から数キロしか取れない希少部位霜降り部位「メン(三枚バラ)」と赤身部位「ヒレ」。ともに希少な部位を贅沢に食べ比べて下さい。人気のユッケも付いています。

【生産者からのメッセージ】
創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして熊本の清らかな阿蘇の伏流水で育てています。自社牧場育ち。真心こめて飼育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場で、手厚い保護の下ストレスの少ない環境下で肥育を行っております。

【注意事項】
●要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がり下さい。