【熊本県統一ブランド「くまもと黒毛和牛」認定品】
令和3年3月19日付けで、熊本県ならびに熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が定める統一ブランド「くまもと黒毛和牛」として、弊社の「藤彩牛」が認定されました。
全国4位を誇る、黒毛和牛の生産地から直送される、安心安全な牛肉を是非ともご賞味下さい。


馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」。
阿蘇山麓の自社牧場で、雄大な阿蘇の恩恵を受けながら育つ牛の肉質は非常に柔らかくサシと赤身のバランスが良いのが特徴。
モモ肉は比較的脂分が少なく、赤身の美味しさを楽しめるヘルシーな部位。ロースはきめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴。熟練した職人が丁寧にすき焼き・しゃぶしゃぶ用に仕上げた、人気部位2種の食べ比べセットをお届けいたします。

※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい。