返礼品について
【GI(地理的表示)認証取得の厳選されたくまもとあか牛】
厳選された牛肉を一般的なステーキ1枚あたりの重量の約3倍にもなる1ポンド(約454g)サイズにてお届けします。
熊本を代表する食材「くまもとあか牛」は、日本神話に登場する健盤龍命(阿蘇大明神)が阿蘇の湖水を開拓して田畑を作り、放牧や農業を始めた頃から馬とともに飼われていたという伝承もあるなど、「肥後のあか牛」などの呼称と共に、古くから熊本を代表する食材として親しまれてきました。
あか牛を草地で飼う事により、阿蘇を始めとした熊本の大地は、水や農作物など自然の恩恵を得るところもあり、肉自体も栄養価を含むとされる赤身の肉質と適度な脂肪分を含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
『GI(地理的表示)認証』を取得した、厳選されたあか牛のロースステーキをたっぷり1ポンド(約454g)お届けします。
さらに、数量限定で、地元小国町の老舗「七福?油店」様が販売する人気調味料『阿蘇の肉ソース(1本390g)』もセットに!熊本が誇るブランド肉の重厚な厚み×噛むほどに染み出す旨みを、年間1万本以上を出荷する人気の肉ソースが更に引き立てます!
厳選された牛肉を一般的なステーキ1枚あたりの重量の約3倍にもなる1ポンド(約454g)サイズにてお届けします。
熊本を代表する食材「くまもとあか牛」は、日本神話に登場する健盤龍命(阿蘇大明神)が阿蘇の湖水を開拓して田畑を作り、放牧や農業を始めた頃から馬とともに飼われていたという伝承もあるなど、「肥後のあか牛」などの呼称と共に、古くから熊本を代表する食材として親しまれてきました。
あか牛を草地で飼う事により、阿蘇を始めとした熊本の大地は、水や農作物など自然の恩恵を得るところもあり、肉自体も栄養価を含むとされる赤身の肉質と適度な脂肪分を含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
『GI(地理的表示)認証』を取得した、厳選されたあか牛のロースステーキをたっぷり1ポンド(約454g)お届けします。
さらに、数量限定で、地元小国町の老舗「七福?油店」様が販売する人気調味料『阿蘇の肉ソース(1本390g)』もセットに!熊本が誇るブランド肉の重厚な厚み×噛むほどに染み出す旨みを、年間1万本以上を出荷する人気の肉ソースが更に引き立てます!