【阿蘇・南小国産！濃厚な味と香りの生まいたけ＆低カロリーで栄養満点の生きくらげセット】
●まいたけ
近年、メディアでも取り上げられる事が多い「まいたけ」。
九州地方で生産体制が確立されているのは、長崎県島原と、ここ熊本県南小国町の二箇所のみ！（※少量の個人生産は含まない）
食物繊維や各種ビタミンや亜鉛などを含み栄養価に優れるまいたけは、濃厚な味と香りが自慢です！

●きくらげ
南小国産の「アラゲキクラゲ」は、まいたけ同様ミネラルや食物繊維、ビタミンを豊富に含み、栄養価が高いです！
中華や酢の物など様々な料理の名脇役に♪
自然の贈り物を是非ご家庭でご賞味ください！

南小国の大自然で育まれた生まいたけ＆生きくらげ

小国杉のおがくず、おからやフスマを原料にした「菌床」に、舞茸の種菌を摂取～約2か月程で舞茸が出来上がります。温度と湿度はもちろん酸素濃度などにも気を配り、栽培されています。専用の室で寝かせる事2か月半・・・花びらの様に開いた、肉厚の株になれば、いよいよ収穫です。
収穫された舞茸は、一株あたり350ｇ前後。栄養豊富な町産の舞茸は、天ぷらや炒め物、舞茸ご飯にお吸い物など、様々な料理にお使い頂けます！

ASO小国ファームでは、きよらかな水を使用し、安心安全な国産キクラゲを栽培しています。厳重な気温や湿度の管理により、肉厚で食べ応えのあるきくらげに生長します。
コリコリの食感と豊富な栄養価を持つきくらげは、様々な料理のお供にも最適！定番の中華風炒め物や、スープの具材、酢の物などが特にオススメです♪
シンプルに戻したきくらげを3～4分湯がいて、ポン酢でお召し上がりいただくのも〇！

きのこ類は健康や美容にうれしい栄養がたっぷり！
■■■メディア等でも大注目!「舞茸＆きくらげ」の栄養価とは■■■
【舞茸】
●カリウム:高血圧予防や尿酸値低下などの効果
●亜鉛:たんぱく質や骨の発育に必要な栄養素、また新陳代謝を改善し免疫アップの効果
●ビタミンD:健康な歯や骨をつくるために必要な栄養素
●ナイアシン:口内炎、皮膚炎、動脈効果、不眠などの予防効果
●食物繊維:便秘解消、腸内環境を整える、肥満や高血圧の予防、ダイエット効果など
●アミノ酸:運動後の疲労回復、肝機能向上、睡眠の質の向上など
●βグルカン:免疫力アップ、抗がん作用

【きくらげ】
●亜鉛:たんぱく質や骨の発育に必要な栄養素、また新陳代謝を改善し免疫アップの効果
●ビタミンD:健康な歯や骨をつくるために必要な栄養素
●食物繊維:便秘解消、腸内環境を整える、肥満や高血圧の予防、ダイエット効果など
●カリウム:高血圧予防や尿酸値低下などの効果
●アミノ酸:運動後の疲労回復、肝機能向上、睡眠の質の向上など

(株)ASO小国ファーム　下城孔志郎さん

この度は、当謝礼品ページをご覧いただきありがとうございます。
阿蘇・南小国の大自然に育まれたまいたけときくらげを是非ご家庭でご賞味ください。
ご検討のほど、よろしくお願いいたします。


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