【個室焼肉「山川庵」　オーナー手作りの万能つけだれ2種セット】

南小国町にある個室焼肉「山川庵（さんせんあん）」オリジナルのつけだれです。
2016年の開店当初から、オーナー自ら手作りしている自慢の逸品。
数種類の野菜や果物、蜂蜜などをじっくりと煮込み、深みのある味わいが特徴です。
焼肉のたれとしてはもちろん、万能調味料としてさまざまな料理にお使いいただけます。

店舗で大人気の醤油ベースと味噌ベースのつけだれ2種を、ぜひご家庭でご賞味ください。

＜贈答対応可能＞
大切な方への贈り物にもおすすめです。
ラッピングやのしをご希望の際は、備考欄にご入力ください。

【野菜と果物のうまみが詰まった「万能つけだれ」2種】

●焼肉のたれ（醤油ベース）
りんごやレモン、玉ねぎなど数種類の野菜や果物をじっくり煮込むことで、コクと甘みを引き出しています。
焼肉のたれ以外にも、万能調味料としてチャーハンや肉じゃがなどさまざまな料理にお使いいただけます。

●焼肉みそだれ（味噌ベース）
八丁味噌やハチミツなどを使用し、ニンニク香るまろやかなうまみが特徴です。
焼肉はもちろん、ホルモン焼きや魚料理にもよく合います。

個室焼肉「山川庵（さんせんあん）」

山川庵は、水と空気に恵まれた阿蘇の南小国町に店を構えています。
自然に囲まれた隠れ家のような佇まいで、四季折々のさまざまな草花をお楽しみいただけます。

庭を巡ると「旗返しの水」と言われる名水が湧き出ています。この水は庭をぐるりと回りこんで、店舗の敷地を囲む川に流れていきます。
川のせせらぎや虫の鳴き声など、自然の音に耳を傾けてお食事をお楽しみください。

店内は、お二人で過ごせるテーブル席や団体でもご利用いただけるお部屋など、幅広く対応しています。
窓からの景色を眺めながら、大切な方たちとゆっくりお過ごしください。

個室焼肉「山川庵」オーナー　佐藤政英さん
山川庵は、自然あふれる木々の中にひっそりと佇んでます。
「目で楽しみ、肌で感じ、舌で味わえる」
そのようなお店作りを心がけ、心身ともにお客様の憩いの場所としてご利用いただけるよう、日々心を尽くしております。

開店当初から提供している当店オリジナルのたれは、お客様より大変ご好評をいただいております。
ぜひ一度、お召し上がりください。




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