創業昭和30年。マー油発祥の店。熊本ラーメンを代表する1店「桂花ラーメン」を10食分。
豚骨・鶏ガラのダブルスープに特製マー油がシコシコのストレート麺によく合います。
10年以上好評のお土産ラーメンを鍋一つで簡単調理出来るように改良しました。
マー油は店舗と同じものを増量して使用。
麺も店舗と同じ特注ブレンドの小麦粉を使用し、半生状態でお届けします。

桂花拉麺のブログでは、ラーメン以外にもいろんな食べ方をご紹介しています！
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■原材料
・めん：小麦粉、食塩/酒精、ソルビット、かんすい、pH調整剤、焼成Ca、(一部に小麦を含む)
・スープ：ガラスープ、デキストリン、食塩、たん白加水分解物、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に鶏肉・小麦・大豆・豚肉を含む)
・特製マー油：ラード、にんにく、食用動物油脂、ネギ、食用植物油脂、食用精製加工油脂/酸化防止剤(ビタミンE)

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■産地
アメリカ・カナダ

■返礼品提供事業者
桂花拉麺株式会社

【地場産品に該当する理由】町内事業者が町内の工場で、麺・スープ・具材等の製造加工全てを行い、梱包販売まで工程に係る１００％全てを行っています。
（告示第5条第3号に該当）