「現代の名工」永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品。
原料には、厳選した国内産大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ、まぼろしの味噌。
お米の甘みと麦のコクと香りが味わえる米麦あわせ味噌.麦の濃厚な旨味が際立つ熟成麦味噌です。
また、まぼろしの味噌を使用した万能味噌だれは非常に便利で、温野菜、ふろふき大根、焼きなす、豆腐、もち、みそかつ、おでん、など、いろいろな食材につけて、お手軽に使用できます。
さらに、つけて焼くことで田楽味噌としても使用できます。
プレーン味と柚子こしょう味の2種類の味をお楽しみ下さい。
山内本店お勧めのセットです。
本返礼品の主要な部分は、菊陽町にて生産、製造または加工したものが占めております。

■原材料
【無添加まぼろしの味噌米麦あわせ】
大豆(遺伝子組換えでない)(国産)、大豆(国産)、食塩(国産)

【無添加まぼろしの味噌熟成麦】
大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)(国産)、食塩(国産)

【つけて美味しいまぼろしの味噌】
調合みそ(大豆を含む、国内製造)、糖類(佐藤、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、本みりん、ごま、醸造酢、赤酒／酒精

【つけて美味しいまぼろしの味噌柚子こしょう】
調合みそ(大豆を含む、国内製造)、糖類(佐藤、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、本みりん、柚子こしょう、ごま、醸造酢、赤酒／酒精

■返礼品提供事業者名
株式会社　山内本店