今話題の酵素！
美・若さ・健康のカギとも言われる酵素は野菜や果物など生の食材に多く含まれています。
発酵食品を効果的に取り入れられるように開発し、酵素がたくさん入った豪華なセットです。
「飲む酵素」は阿蘇特産のいちごを原料に甜菜糖を使って発酵させた原液の酵素ドリンクです。炭酸で約5倍に薄めてお召し上がり下さい。(飲む酵素200mlで約1Lのドリンクが作れます。)
「食べる酵素」はサラダなどはもちろん、お豆腐や焼き魚、ステーキなど、いろんな料理にかけておいしく食べられます。
「生きてる酵素」は飲む酵素を作った後のフルーツを独自の乾燥法でじっくり乾燥させることで、生きたままの酵素をぎゅっとドライフルーツに閉じ込めました。ヨーグルトに入れて一晩おくとまろやかな味わいになりおすすめです。
どの酵素もおいしいだけでなく、体に嬉しいセットです。


栄養成分表示

●飲む酵素(いちご)…200ml当たり　エネルギー87kcal、蛋白質0.9g、脂質4.4g、炭水化物10.1g、食塩相当量1.0g
●食べる酵素(トマトドレッシング)…200ml当たり　エネルギー177kcal、蛋白質0.5g、脂質13.8g、炭水化物12.4g、食塩相当量0.1g
●食べる酵素(玉ねぎドレッシング)…200ml当たり　エネルギー197kcal、蛋白質1.1g、脂質15.5g、炭水化物12.6g、食塩相当量2.2g
●食べる酵素(大根ドレッシング)…200ml当たり　エネルギー87kcal、蛋白質0.9g、脂質4.4g、炭水化物10.1g、食塩相当量1.0g