【髙島屋選定品】
髙島屋のバイヤーが選定した１品です。是非ともご賞味ください。
本場熊本の新鮮な霜降り馬刺し３種をお届け致します。
熊本馬刺しの醍醐味と言われる霜降り馬刺しの異なる食感と美味しさを食べ比べできる詰合せ。サシの甘みが肉の旨みを引き立てる霜降り馬刺し。特に「大トロ」のとろける様な食感と味わいは絶品です。

■屠畜
　株式会社熊本中央食肉センター(熊本県8番)
　熊本県宇城市豊野町巣林548

■加工
　株式会社フジチク
　熊本県菊池郡菊陽町久保田727?1