まずはとらふぐの味をお試しされたい方や､お一人様から気軽に楽しみたいという方にもおすすめです。
「もちもち感とホクホク感」で食通をも納得させる程で､雑炊まで美味しくお召し上がりいただけます。

●特徴
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるとらふぐです。焼きふぐや唐揚げ､煮付けなど､アレンジ次第で様々な美味しさが楽しめます。
ふぐ料理人が手がけたポン酢は､ふぐ鍋との相性抜群。一口食べれば､その贅沢な味わいに感動します。
ひれは乾燥させて､じっくり焼き上げております。熱燗に入れるだけでひれ酒の完成です。お酒を飲まれない方でも出汁にご利用できます。

■産地
熊本県産

■原材料･製造地
原料ふぐ（標準和名：とらふぐ）
・切身/アラ
・焼きひれ
（原産地:すべて熊本県上天草市）

・黒ポン酢：濃口醤油（（混合）大豆小麦を含む､国内製造）､だいだい酢､みりん､醸造調味料､かつお削り節､昆布/調味料（アミノ酸等）
（製造地:熊本県上天草市）

・もみじおろし：大根､唐辛子/pH調整材､着色料（ラック）
（製造地:埼玉県）

・昆布
（製造地:北海道）

■保存方法
冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。

■備考(注意事項)
・生ものですので､開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・写真はイメージです。
・月末までのご寄附確認で翌月中旬頃に発送いたします。

■返礼品提供事業者
株式会社むらた天草水産加工場

■地場産品類型番号：6
区域内で製造された（切身/アラ､焼きひれ､黒ポン酢）が価格比で90％以上占めている。

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