バスクチーズケーキへの愛が溢れすぎた店主が、バスクチーズケーキの本場であるスペインのバスク地方まで食べに行き、本場の味・食感を再現しました。
ワインやコーヒーに合うデザートとしてスペインバルの大人気スイーツです。

■産地
熊本県上天草市

■原材料
クリームチーズ、卵、黒糖、加糖練乳、小麦粉、生クリーム、乳化剤、pH調整剤、（原材料の一部に卵を含む）

■保存方法
冷凍庫で保管してください。

■備考(注意事項)
・お礼品が届きましたら、冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
・お召し上がりの際は、解凍してお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
赤い看板

【地場産品に該当する理由】
当該市内において加工を行っている（材料を混ぜる、焼く等の行程）（告示第5条第3号に該当）