シガキ食品は長年にわたって食品の安全性を探求し、発酵食品や農水産加工品を製造販売しています。３０cm角にもなるパリっとしたこの南関あげは、日常の食卓に無くてはならないものです。みそ汁にはもちろん、煮しめ、海苔の変わりに甘辛く煮付けたあげを使ったあげ巻き寿司など、南関あげの用途は数多くあります。