美味しいお水やお米が産地の熊本県菊池市で、自然農法で作ったニラや野菜を取り入れ、こだわりの飼育方法で育てられたSPF豚肉を使用し、一つ一つ丁寧に手作業で包み込みました。
餃子の皮は米粉で作ったモチモチの触感で、焼き餃子・蒸し餃子・揚げ餃子、お鍋に入れたりといろいろな料理に最適です。
こだわりの手作り生ニラ餃子をぜひご賞味ください。

■製造地
熊本県

■原材料
野菜(キャベツ、ニラ、葱、ニンニク、生姜)［熊本県産］、皮(小麦粉[国内製造]、米粉[熊本県菊池市七城製造])、豚肉、豚背油、干ししいたけ、しょうゆ、ごま油、味塩こしょう/調味料(アミノ酸等)、アルコール、着色料(カラメル色素)、調味料(核酸)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
賞味期限内にお召し上がりください。

■事業者
社会福祉法人七城福祉会 居屋敷の里

【地場産品に該当する理由】
区域内において、原材料の仕入れから、生地づくり、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)