あらけ農園では、1992年から栽培期間中農薬・化学肥料不使用の安全・安心なアイガモ米を生産しています。
また、当農園は、第18回米・食味分析鑑定コンクール国際大会（2016年開催）において都道府県代表お米選手権「特別優秀賞」を受賞した実績を持ち、
品種は良食味の「コシヒカリ」をお届けしますので、きっと満足していただけると確信しています！

■産地
熊本県産

■名称
7分づき

■品種
コシヒカリ

■産年
令和6年産

■使用割合
単一原料米

■精米年月日
別途商品ラベルに記載

■検査
検査済

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所で保管ください。

■備考
・お米をおいしく食べられる期間の目安は、通常、精米後30日くらいまでですので、なるべく早めにお召し上がりください。
・直射日光の当たらない、風通しの良い、冷暗な場所で保管ください。

■返礼品提供事業者
あらけ農園

■関連キーワード：アイガモ米 こしひかり コシヒカリ 熊本県産

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された米（告示第5条第1号に該当）

【工夫やこだわり】
あらけ農園の合鴨米は、栽培期間中、化学肥料や化学合成農薬不使用栽培であることに加え、科学的データに基づき、アミノ酸やミネラルなど有機資材を活用した最適な土づくりで高品質、高栄養価、高収量、安定生産実現を目指す「BLOF理論」による稲づくりを実践しています。

【関わっている人】
稲づくりにとって厄介な雑草や害虫を食べてくれる強力な助っ人であるかわいい合鴨ちゃんたちと一緒になって栽培したお米です。

【環境】
人吉盆地の自然豊かな環境の中、国交省調べの「全国一級河川水質ランキング」で2006年から15年連続日本一の清流「川辺川」からの用水で栽培したお米です。

【時期】
品種が早生種の「コシヒカリ」につき、一般的なお米より早くお届けが可能ですので、お早目のお申し込みをお願いします。

【お礼の品に対する想い】
環境にやさしい有機農業を地域に普及できるよう、当農園では、低コスト超省力稲づくりを目指し、2006年から苗づくりや田植えが不要な「乾田直播方式」合鴨米栽培に取り組んでおります。これからもこの農法の確立に向け、創意工夫を重ね、精進していきたいと考えています。

【ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化】
稲作農家にとって、自らが栽培し収穫したお米を食べていただいたお客様から直接感謝のメッセージをもらうことが何よりも生産の励みにもなり、より安全でおいしいお米作りに頑張ることができるようになると考えます。