返礼品について
熊本の豊かな自然の恵みを受けて育ったあか牛(褐毛和種)は脂肪が少なく、なかでもランプ肉は赤身が多く柔らかでヘルシーなお肉です。また、イチボは程よくサシが入っていますが、同じくヘルシーで柔らかな食感が特徴です。
鹿児島黒毛和牛はきめ細やかな霜降りが特徴ですが、ランプ肉はその中でも赤身が多く、柔らかであっさりした口当たりが人気の部位です。イチボは黒毛ならではの深い味わいが楽しめる希少部位です。
すべて筋切り済でお年寄りやお子様にも安心して召し上がっていただけます。
■保存方法
冷凍
■産地
■くまもとあか牛:熊本県産
■黒毛和牛:鹿児島県産
■備考
※解凍したお肉を再冷凍、または冷蔵で保管すると変色・異臭が起こる原因となります。
■返礼品提供事業者
ミートショップ トクナガ
鹿児島黒毛和牛はきめ細やかな霜降りが特徴ですが、ランプ肉はその中でも赤身が多く、柔らかであっさりした口当たりが人気の部位です。イチボは黒毛ならではの深い味わいが楽しめる希少部位です。
すべて筋切り済でお年寄りやお子様にも安心して召し上がっていただけます。
■保存方法
冷凍
■産地
■くまもとあか牛:熊本県産
■黒毛和牛:鹿児島県産
■備考
※解凍したお肉を再冷凍、または冷蔵で保管すると変色・異臭が起こる原因となります。
■返礼品提供事業者
ミートショップ トクナガ