米にこだわり、厳選したおいしいお米を使い、水はミネラル分を豊富に含んだ人吉盆地の清らかな水で丁寧に造った「しろ」。
長期間、三種類の樽の中で熟成させた本格焼酎を「しろ」とブレンドした「金しろ（謹醸しろ）」。
吟醸酵母を使い低温発酵にて丁寧に造った本格米焼酎と「しろ」をブレンドした、麗しく華やいだ香りが特徴の「銀しろ（吟麗しろ）」。
全く違う個性を持つ「しろ」シリーズをお楽しみください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

事業者：高橋ホールディングス株式会社（白岳伝承蔵）

【地場産品基準を満たす理由】
区域内の酒造が洗米・蒸米、仕込み、蒸留、貯蔵等醸造にかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべてが区域内の工程で生まれたものです。（告示第5条第3号に該当）