馬刺しといえば、赤身です。
あっさりとして、とても柔かくて甘味があり食べやすい部位です。
付属の専用醤油でお召し上がりください。

■産地
カナダ/フランス/日本
（と畜場：熊本）

■原材料
馬肉
醤油:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラキオシ安息香酸)

■保存方法
冷凍で保存してください。

■注意事項
・解凍後はその日の内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
・馬刺しはブロックで発送いたします。

■事業者
桜屋

■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場：熊本中央食肉センター】