急流米は球磨川の水で育てられた「ヒノヒカリ」という品種で、水加減でどんな料理にも合う万能なお米です。
父は日本で最も有名なお米の「コシヒカリ」で、母は「黄金晴」と呼ばれる昔からある品種です。
九州地方をあらわす「日」と、光るお米から「ヒカリ」が取られ、合わせたものが名前の由来となっています。
特徴としましては、歯ごたえが柔らかく、老人ホームや保育園などにも向いている一方で、粒がしっかりしていてつぶれにくく、
水の量を調節することでおにぎりからチャーハンまで様々な料理に使用できる万能なお米となっております。
急流米は、温湯殺菌・種まきから定植・防除・稲刈り・乾燥・籾摺り・農産物検査・精米、
そして販売までを一括管理することにより、他社様よりばらつきのない安定した食味を追求しました。

■産地
熊本県八代市産

■原材料
米

■名称：精米
■品種：ヒノヒカリ
■産年：2024年
■使用割合：単一原料米100%
■精米年月日：発送直前に精米（別途商品ラベルに記載）
■検査：検査済み

■アレルギー
該当なし

■保存方法
到着後必ず密閉容器へ移して、冷暗所（冷蔵庫など）で保管してください。

■注意事項
※商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。賞味期限は精米後約1ヶ月を目安にしてください。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
　再発送はいたしかねます。
・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
　返礼品到着から2日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■返礼品提供事業者
株式会社たかき