特別栽培米の鶴喰米を主原料とし、老舗の味噌加工所である丸屋商店に委託加工された米みそです。
鶴喰みそは、鶴喰米麹、鶴喰塩麹と並ぶ鶴喰米発酵食品の一つです。
鶴喰米、大豆、塩のみで作られた昔ながらの味噌。
九州の味噌らしく甘く仕上がっています。

味噌は保存期間によって熟成が進み色と風味が変化します。
その段階に応じた風味をお楽しみください。

■製造地
熊本県八代市産

■原材料
うるち米、大豆、塩

■アレルギー
大豆

■保存方法
密閉容器にいれて冷蔵保存してください。

■注意事項
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
　再発送はいたしかねます。
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・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■発送について
発送温度帯：冷蔵
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

■提供事業者
農事組合法人　鶴喰なの花村