熊本の逸品(お肉・米)を集めた年6回の定期便となります。

■産地
熊本県産
※馬肉(カナダ産国内肥育)

■原材料
【くまもとあか牛焼肉用・すき焼き用ネックスライス】
牛肉

【くまもとあか牛　煮込みハンバーグ＆トマト煮＆ジャージー牛乳コーンポタージュ】
◆ハンバーグ：食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、つなぎ(パン粉(小麦粉を含む)、卵、トマトケチャップ、香辛料、ソース、(トマトペースト、味噌、醤油(大豆を含む)、砂糖、ニンニク、ローリエ/カラメル色素、調味料(アミノ酸など)、酸味料、甘味料(カンゾウ)、香料、(一部に乳製品・鶏肉・りんごを含む)

◆トマト煮込み：食肉(牛肉)、たまねぎ、トマト、醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦)、みりん(みずあめ、米、米こうじ、調味料、醸造酢）、醸造アルコール、砂糖、バター(生乳)/調味料

◆コーポタージュ：牛乳、スイートコーン、たまねぎ、スープパウダー、白ワイン、セロリ、ベーコン、チキンコンソメ、砂糖、塩、ホワイトペッパー/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

【馬刺し】
◆馬肉(カナダ産国内肥育)

◆馬刺しのたれ：醤油(国内製造)、植物性蛋白質加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酢酸、ビタミンB1

【天草大王】
鶏肉

【くまもとあか牛サーロインステーキ】
牛肉

【お米】
原料玄米　単一原料米　熊本県　ヒノヒカリ

■保存方法
【1月・3月・5月・7月・9月】
マイナス18℃以下
【11月】
風通しのよい冷暗所を選び、放熱する冷蔵庫や電子レンジの周辺を避けてください。密封容器に保存することをおすすめします。

■注意事項
・寄附金ご入金月の翌月以降からの発送になります。 月末にご入金される場合、入金月と発送開始月をしっかりとご確認ください。 尚、郵便振込等の即日決済とならないお申し込み方法について、入金のタイミングによっては、発送開始月が異なる場合がございます。
【馬刺し】
・不定貫の為、馬刺し1個当たりのg数は前後します、合計で500g以上になります。
・商品到着後は冷凍庫(-18度以下)にて保存
・付属の馬刺しのたれは冷蔵庫にて保存
・冷蔵庫で解凍しお召し上がりください。
・解凍後、当日中にお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
熊本県内で生産されたお米と熊本県内のお肉を組み合わせたもの（告示第5条第3号に該当）