バターや卵をたっぷり使用したケーキ生地から作るラスクは口触り、食べ心地がよくどんな方でも食べやすいです。
五島産の海水100％で一切の添加物や加工助剤を加えず結晶化させた「海水塩」の矢堅目の塩を使うことで、ラスクの甘味に旨みが加わったラスクで、他とは一味違う味わいを堪能いただけます。

贈り物にぴったり！
様々なギフト（お祝い返し・法事法要の引き菓子など冠婚葬祭ギフト）
ノベルティ（会社の粗品、景品等）
お中元、お歳暮

嬉しいお言葉いただきました！
・やわらかくて食べやすくサクサクして美味しい。（50代女性）
・ラスクのイメージが変わった（30代女性）
・見た目はシンプルなのにふわふわしたくちどけがたまらない。（40代女性）
・おまけの藻塩をかけたらうまい！（50代男性）
・ラスクが嫌いだったけど娘にもらって食べたらとても柔らかくて美味しかった（70代女性）
・トッピングの藻塩かけて味変できて修学旅行のお土産にピッタリ（10代男性）（10代女性）
・上五島の旅行土産に購入したら喜ばれた（20代女性）



【地場産品基準該当理由】
当町の事業者が、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの