【国際味覚審査機構2023年度受賞】
世界の一流シェフ・ソムリエから美味しさが認められ、優秀味覚賞を受賞いたしました。
ベルギーに本部を置く世界中の食品・飲料品の「味」を審査し、優れた製品を表彰する機関である国際味覚審査機構より、「長崎香茶-びわ-」が2023年度の審査にて優秀味覚賞（2つ星）を受賞しました。

【どんな食事にも相性抜群】
長崎香茶は長崎県東彼杵町産の茶葉と相性の良い県産の果実・葉などを揉み込み発酵する「混合発酵製法」で創った健康茶です。従来のお茶の製法とは全く異なる製法によりクセが少なく､おいしく飲みやすいお茶に仕上がりました。脂っこい食事や甘いスイーツなど､どんな食事とも相性がいいお茶です。

【混合発酵製法とは】
「混合発酵製法」は自然豊かな長崎県で栽培される茶葉に県産農産物などを揉み込み発酵させる世界初の特許取得の技術による新製茶法です。 素材の持つチカラを混合発酵により最大限に活かし､おいしさはもちろんのこと､健康に良い成分にもこだわって作っています。



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