グリル、オーブントースター、カセットコンロ、ガスコンロに使用できるセラミックス製プレートです。
プレート本体に食材を入れて、蓋をかぶせて加熱するだけでＯＫ！
遠赤外線を放射する耐熱セラミックスが食材を丸ごと包み込んで芯から加熱してムラなくおいしく焼き上げます。
蓋をかぶせて包み焼きすることで調理中に発生する食材からの油の飛び散りを大幅にカットして煙の発生も削減できます。

グリル内や天板の汚れを気にせず調理ができます。
後片付けは本商品を洗うだけ。
器具本体を取り外さなくてよいので、洗い手間がぐんと省けます。

波型プレートを使用すると、不要な脂をカットして調理することができます。

※ＩＨ調理器には使用できませんので、ご注意ください。(IHグリルでは使用可能です)

【地場産品基準該当理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの