長崎県東彼杵町こだわりの鍛冶職人が作る珠玉の逸品です。
思わず見入ってしまう職人の技。
一本一本手打ちで仕上げたその容姿は、武骨でありながらも、道具として用の美を携えた刃物です。
使えば使うほどに手になじむ。
誰かの生活の一部になることを願い、今日も製作を続けています。

洋包丁・・・
フルーツや、カルパッチョ用の切り身を切るのに適し、ちょっとしたものを切る際にも大活躍。
小ぶりな手のひらサイズで扱いやすく、あるとなにかと便利。
広い用途でお使いいただけるペティ包丁です。
【事業者：森かじや】

【地場産品基準該当理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

【注意点】
贈答用でご寄附される場合でも、伝票欄には自治体名が記載されますのでご了承ください。