強力粉を100％使用したコシの強い手延べ素麺と、国産小麦粉で作り上げた、胡麻の風味と食感が楽しめる黒胡麻そうめんです。
黒胡麻そうめんの胡麻は、残留農薬検査、トレイサビリティ、など品質管理の徹底された黒胡麻を使用。
すり胡麻と煎り胡麻をバランスよく配合しています。
どちらも、のど越しの良い素麺です。是非食べ比べてみてください。
ゆうパケットでのお届けとなります。


【注意事項】
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※寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書等の書類は、返礼品とは別に郵送いたします。


【原材料】
手延べ素麺：小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉
黒胡麻素麺：小麦粉、黒胡麻、食塩、胡麻油、澱粉

【保存方法】
常温

●コロニーエンタープライズとは？
島原半島、雲仙岳の麓の自然の中、昔ながらの手延べ製法により、1本1本丁寧に仕上げたこだわりの逸品にまごころを込めてお届けいたします。

当工場では、年間260,000kg（260万食分）の麺の製造と加工までの一環生産を、雲仙市瑞穂町の工場で行っています。
「おいしく安全な麺製品をお届けしたい」と熟練の製麺技能士が日々、温度や湿度によって配合を変え麺づくりに励んでいます。

麺の熟成に手間を惜しまず時間をかけ、手延べ製法により2日工程で仕上げています。
厳選された小麦粉を使い、伝統の手延べ製法で作られた逸品のコシの強さと滑らかさを是非、ご堪能ください。