長崎県西海市を代表する糖度8度以上のフルーツトマト「大島トマト」。
トマト一筋32年！高糖度トマトを作り続けたノウハウをもとに「大島メロン」をつくりました。
■大島メロン「ユウカ」とは？
「ユウカ」は、栽培が難しく、量産に向いていないことや、熟すと表皮の色が黄色くなるため、人気が出ず、市場にはあまり出回っていません。
しかし、味や香りの良さが見直され、珍しさも相まって、最近では知る人ぞ知る人気のメロンの品種となりました。
「ユウカ」は、収穫2～3日前から果肉が緑色から黄褐色に変わり始め、収穫適期を「色」で知らせるユニークなメロンです。
皮際まで柔らかくなり、果汁もたっぷりで、食べられる部分が非常に多く、満足すること間違いなし！
種も他の品種と比べて小さいため、その分果肉がたっぷりと詰まっています。
食味だけでなく、名前の由来のとおり「ユウカ＝優香」の香りもお楽しみください♪