◆岩だこのレモン風味
壱岐の荒波に揉まれた、大ぶりの岩ダコを惜しげもなく使用。
たっぷりのエクストラバージンオリーブオイルと爽やかな塩レモンで風味豊かに仕上げました。
身が締まった岩だこのしっかりとした食感と、ぎゅっと凝縮した旨みに、フルーティーな風味が加わり、絶品の味わいです！
アヒージョにして、白ワインを添えて、贅沢なおうちディナーへ♪
温めるひと手間でアヒージョにアレンジ。


◆真アジのオリーブオイル漬け
壱岐の豊かな海で水揚げされた真アジを丁寧に下処理した後、高級エクストラヴァージンオリーブオイルで漬け、特製の塩レモンとニンニクで味をきかせた逸品です。
しっかりとしたアジの旨みと、口当たりの良いフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。
贅沢なご飯のおともやお酒のおつまみ、パスタに入れても美味しい♪


◆カジキマグロの西京漬け
ホイルで包み、焼くだけで、本格的な美味しさ。
カジキマグロの中でも希少なマカジキを、新鮮なまま調理し、京都の西京味噌で漬け込んだ贅沢な逸品です。
こだわりの高級本みりん、利尻産昆布を使用した無添加昆布だしをふんだんに使用し、マカジキならではの旨味を最大限に引き出しました。
脂の乗ったマカジキのふかふか食感と、香ばしく香り漂う味噌の旨みをたっぷりご堪能いただける西京漬けです！


いつもの食卓に”プラス ONE DISH”で、特別な食事時間をお過ごしください。


【DishRich】
素材へのこだわりは、一皿へのこだわり
海に囲まれた小さな島・壱岐は、寒流と暖流がぶつかる日本屈指の豊かな漁場があり、食材の宝庫と言われています。
『世界に誇る壱岐の恵みを、より美味しく味わって頂きたい。』
そんな思いで【DishRich】は、一流シェフの監修のもと、世界（全国）ブランドに壱岐ブランドを組み合わせた商品開発に取り組んでいます。


【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。

【地場産品基準該当理由】
製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている


※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。