「とらふぐ」の中でも長崎県松浦市のとらふぐは上品な甘さで、身は透き通り、天然ものに遜色ない品質です。
生産者のふぐへの愛の結果とも言えます。
とらふぐはストレスに弱いため、体調を見ながら手で餌やりをしたり、他のふぐを傷つけないよう歯切りをしたりと、一匹一匹、丁寧に愛情込めて育てています。
また、水揚げにもさまざまな工夫を施し、魚体に傷がつかないよう丁寧に運搬車に移し替えております。

愛情が旨さを生み出す長崎県松浦市の「とらふぐ」
産地から丁寧に直送させていただきます。

※画像はイメージです。

【原材料】
●とらふぐ刺身：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●ちり鍋用切身(ガラ)：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●とらふぐ団子：魚肉(とらふぐ・ヒラマサ)(養殖)・玉ねぎ・塩
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●皮刺身：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●ひれ(ひれ酒用)：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●白子：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●茶漬け：標準和名とらふぐ(養殖)・つゆ(しょうゆ(本醸造)・果糖ぶどう糖液糖・砂糖・その他)・青柚子こしょう・清酒・調味料(アミノ酸等)・アルコール・酸味料
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
※一部に小麦・大豆・さばを含む
●ゆず醤油かけぽん：しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)・醸造酢・砂糖・ゆず果汁・みりん・魚貝エキス・酵母エキス
(製造地:長崎県大村市)
●京風だしの素うすいろ：しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)・砂糖・みりん・かつお節・食塩・魚貝エキス・酵母エキス・こんぶ
(製造地:長崎県大村市)

【申込期日】
通年