返礼品について
当店おすすめのカレールゥ5種(大村あま辛黒カレー・長崎黒毛和牛カレー・龍馬カレー・ホワイトチキンカレー・ビーンズキーマカレー)と若鶏の半身揚げと自家製ドレッシングのセットです。
<カレー>
・大村あま黒カレー:大村の黒土をイメージした黒さを出すために竹炭パウダーが使用。ヘルシーで女性に人気のカレーです。
・長崎黒毛和牛カレー:ペーパームーン人気No.1。長崎県産黒毛和牛のすね肉の部位を使用し、じっくり6時間ほど煮込んで最大限の旨味を引き出した最高レベルのルゥに100g前後の県産牛が入った贅沢な味わいの一品です。
・龍馬カレー:坂本龍馬も愛した?欧風丸ごと角煮入りのカレーです。
・ホワイトチキンカレー:クリーミー&スパイシーなホワイトカレーです。
・ビーンズキーマカレー:大村名物ゆでピー入りのカレーです。
<若鳥の半身揚げ>
国産ひな鶏を真っ二つに割りカレー粉と岩塩をまぶしてカリッカリに揚げた激ウマのジューシー唐揚げです。
<ドレッシング>
・自家製ドレッシング:酸味が効いた胡麻醤油風味です。
■保存方法
・カレー:冷凍18℃以下
・ドレッシング:直射日光を避けて保存
・半身揚げ:5℃以下で冷蔵保存
■返礼品提供事業者
レストラン ペーパームーン
カレー 若鶏 半身揚げ 自家製 ドレッシング
【地場産品基準該当理由】
区域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
<カレー>
・大村あま黒カレー:大村の黒土をイメージした黒さを出すために竹炭パウダーが使用。ヘルシーで女性に人気のカレーです。
・長崎黒毛和牛カレー:ペーパームーン人気No.1。長崎県産黒毛和牛のすね肉の部位を使用し、じっくり6時間ほど煮込んで最大限の旨味を引き出した最高レベルのルゥに100g前後の県産牛が入った贅沢な味わいの一品です。
・龍馬カレー:坂本龍馬も愛した?欧風丸ごと角煮入りのカレーです。
・ホワイトチキンカレー:クリーミー&スパイシーなホワイトカレーです。
・ビーンズキーマカレー:大村名物ゆでピー入りのカレーです。
<若鳥の半身揚げ>
国産ひな鶏を真っ二つに割りカレー粉と岩塩をまぶしてカリッカリに揚げた激ウマのジューシー唐揚げです。
<ドレッシング>
・自家製ドレッシング:酸味が効いた胡麻醤油風味です。
■保存方法
・カレー:冷凍18℃以下
・ドレッシング:直射日光を避けて保存
・半身揚げ:5℃以下で冷蔵保存
■返礼品提供事業者
レストラン ペーパームーン
カレー 若鶏 半身揚げ 自家製 ドレッシング
【地場産品基準該当理由】
区域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの