〇当農園の「プレ宮トマト」は、栄養価も高く、旨み甘み豊かです!!
当農園は、有明海に面した諫早旧干拓地内で、農業一筋70年以上!!「純度100％潟」で、トマトが美味しく育つことに気づき、栽培開始。
６年前から、24時間細かな環境制御を行ったミニトマト「宮トマト」の特別栽培を始めました。
宮トマトは、干拓が持つ海の恵みを有効に活用し、潟のミネラルを存分に吸収して育ちます。リコピンやビタミンＣを豊富に含み、高糖度な甘みと、高グルタミン酸の旨みが豊かに感じられる味わいです。
「プレ宮トマト」専用ハウスにて、栽培方法を工夫し、甘味と風味がより強く感じられます。糖度8以上