返礼品について
原材料の柚子と唐辛子はすべて自家製で、太良町糸岐地区という自然豊かな中山間地で栽培しています。生産者こだわりの配合で作っており、幸っちゃん自慢の一品です。直売所や近隣のスーパーでも太良町のお土産としてご購入くださる方多数です。
「赤」と「黄」は10月〜11月の期間限定、数量限定生産です。無くなり次第販売終了とさせていただきます。
「赤」と「黄」は10月〜11月の期間限定、数量限定生産です。無くなり次第販売終了とさせていただきます。
●緑のゆず胡椒
緑の柚子と青唐辛子を使用しています。爽やかなゆずの香りとピリッとした辛みが特徴の柚子胡椒です。鍋物や豚汁、うどんなどに。
●赤ゆず胡椒
黄色に熟した柚子と赤唐辛子を使用した期間限定品です。熟した柚子とみりんの甘さに赤唐辛子の強い辛味がブレンドされ、深みのある味わいのゆず胡椒です。鍋物はもちろん、湯豆腐や冷奴などお豆腐料理にも抜群に合います。
●黄ゆず胡椒
黄色に熟した柚子と黄唐辛子を使用した期間限定品です。熟した柚子の甘さに、黄唐辛子の”ビリビリッ”と痺れる辛さが特徴の、辛い物好きにはたまらない一品です。辛さに自信がある方、ぜひ挑戦してみてください！
※ものすごく辛いので、辛さが苦手な方や小さいお子様のいるご家庭では注意してご使用ください。
■注意事項
※購入後は風味を損わないよう冷凍庫での保管をおすすめします。お早めにご使用ください。
※パッケージデザインは予告なく変更することがあります。
■地場産品に該当する理由
町内の事業所において、原材料の仕入れから配合、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）