「ストレスフリーな生育環境づくりにこだわっています。」
太陽に向かってぐんぐん成長するアスパラガスは、成長が早い分とっても『デリケート』。
私たちはアスパラガスがストレスなくのびのびと育つように心がけて栽培しています。

■Grand water ～地下水を～
アスパラガスの水分含有率はどのくらいかご存じでしょうか？
なんとその値は『92％』！野菜の中でも水分含有量が非常に高いのが特徴です。
あじろあすぱらでは綺麗な地下水をくみ上げて使用しているため暑い時期は冷たく、
寒い時期は人肌に近い温度の温かい水でストレスなく育てることが可能です。

■Making soil ～土を作る～
通常は年に1度、冬場にたい肥を投入して終わりですが、
あじろあすぱらでは年に2度、たい肥を投入しています。
冬場には春芽に必要な有機物を豊富に含んだたい肥を、
春先にはアスパラガスが栄養を消費するタイミングでさらにたい肥を追加して育てており、
微生物や有機物が豊富なふかふか土壌でぐんぐん育っていきます。

■Fertilizer ～ブレンド肥料～
あじろあすぱらは土だけでなく肥料にもこだわりが。
魚介類のエキスや糖蜜などを数種類ブレンドした液肥を与えることで、
土壌中の微生物を活発化させてアスパラガスにとって
よりよい環境になり、旨味も格段に良くなります。

■One by one ～ひとつひとつ丁寧に～
お客様の手により良い状態でお届けできますよう
ひとつひとつ丁寧にカット、梱包しております。


「お客様との大切な架け橋 こだわりのパッケージ」
あじろあすぱらにとってパッケージとは、『私たち生産者の想いを乗せて、
大切に育てた商品をお客様へとつなぐ大切な架け橋』として大事にしています。

「團場からハッピーを。日々の食卓をハッピーに。」
私たちは皆さまの食卓が少しでもハッピーになれたと願って日々栽培しています。

「お客様からのお声」
『美味しい』『甘味があってみずみずしい』『やわらかくて優しい味』など
数々の嬉しいお声を頂いております。