みつせ鶏の希少な「とりトロ (手羽に近い肩周辺の肉) 」を使用。カット、下ごしらえの後、未加熱のまま急速冷凍しています。ご家庭で召し上がる直前に揚げるだけで「とりトロ」ならではのジューシーでふくよかな美味しさがご堪能できます。

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◇地産理由◇
地域資源として相当程度認識され、県が認定した返礼品のため(みつせ鶏)

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