【こだわり】
メープルバターとは、メープルシロップを煮つめた後一気に冷やし、
クリーミーになるまでかき混ぜ、一つ一つ丁寧に作っています。

メープルシロップのみを使用した国産のメープルバターは希少です。
乳脂肪のあるバターとは異なりますが、バターのようになめらかなスプレッドタイプのためメープルバターと呼ばれています。
メープルシロップ100％のため＜100gあたり360kcal＞とカロリーは低く、ミネラルが豊富に含まれています。

【お召し上がり方について】
バターのようにトーストやパンケーキ、ワッフルなどに塗るのはもちろんのこと、
グルテンフリーをお好みの方には米粉やそば粉のガレットに使用したり、
ドレッシングの材料としてお野菜を和えたり、お料理の調味料としてもご使用いただけます。

苺ととても相性が良く、苺の季節はぜひお試しいただきたい美味しさです。
上品でまろやかな甘みと香りで、女性だけでなくお子様に特に喜ばれます。

賞味期限は未開封で製造より180日ですが、開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
冷蔵庫で保管すると少し固くなり、塗りづらいと感じられるかもしれません。
必要な分だけとりわけ常温にしていただくと軟らかくなり、塗りやすくなります。

【お届け方法について】
開封後は冷蔵庫に保存していただくため発送の段階から冷蔵でお届けしています。

【強み・特徴】
メープルシロップだけで作る国産のメープルバターはとても希少です。
日本人の手仕事は、とても丁寧です。
滑らかな食感とメープルの上品な風味をぜひお試しいただきたい一品です。

【用途・恩恵】
希少なお品で、とても上品なお味のため贈り物としても大変喜ばれる一品です。

【その他】
Vegan の方
Vegan ではないけれど
「Plant base food」
植物由来のものを積極的に取り入れ健康や環境にやさしい食生活を大切にされていらっしゃる方などに喜んでいただけるようなsweetsを作っています。
喜んでいただけると嬉しく思います。

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【地場産品基準該当理由】
町内施設において原材料の仕入れから、メープルの煮詰め、冷却、攪拌、梱包等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの