脊振の澄んだ空気の中、丹精込めて手作りされた柚子胡椒と、神埼の地で、低温熟成法で製造した半生うどんをセットにしました。

柚子胡椒は、摘果の柚子、青い唐辛子で作った緑色と、赤く熟した唐辛子で作った赤い色、黄色い柚子と黄色の唐辛子で作った黄色の柚子胡椒の3本セットです。

緑は香り添えに、赤は味に深みと辛さを添えるのに、黄色は特に辛い物がお好きな方におすすめです。
鍋料理、うどん、ドレッシングなどお好みでいろいろなお料理にお使いください。

提供：神埼市観光協会

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