■愛され続ける銘酒「東一」

定番の純米吟醸・吟醸をセットでお届けします。

穏やかな香りと米の旨みが感じられる酒、すっきりしたキレのいい酒の飲み比べをご堪能ください。



■商品のご紹介

[東一 純米吟醸]

穏やかな香りと米の旨みが感じられる、

お食事に寄り添う一本です。

〇原料米：山田錦 アルコール度数：16度 精米歩合：58%



[受賞歴]

Kura master ：2018年度 純米大吟醸＆純米吟醸酒部門 金賞



[東一 吟醸]

スッキリとした飲み口と旨味、後味のキレの良さが特徴で、

旬の魚と味わいたいお酒です。

〇原料米：山田錦 アルコール度数：17度 精米歩合：58%



■「米から育てる米作り」

昭和63年、五町田酒造は当時佐賀県では手に入らなかった憧れの酒米、

”山田錦”の栽培に蔵自ら挑戦し、育苗法の工夫や、水や肥料の管理などに試行錯誤を重ね、

吟醸を仕込むほどの収穫量、品質の安定に成功しました。



また機械を導入する一方で、昔ながらの技や道具、杜氏や蔵人の手仕事や勘を大切にしています。

向上心をもって磨かれた伝統の技は、今も私たちの酒づくりを支えてくれます。



■五町田酒造

大正11年創業の「五町田酒造」は嬉野市塩田町にある酒蔵の一つ。

お酒の土台であるお米づくりにこだわり、「米から育てる酒造り」を大切にしています。



蔵人が米から育て上げ、誠心誠意を込めて醸造した「東一」を、

おいしい料理とともにお楽しみください。